Davlumbaz yüksekliği 40x71x40 cm (Tüm ebatlarda standart) - Fırın içerisine 30x30x3,5 cm ateş tuğlası döşenmektedir. - Fırın aşağı kısmında izocam izolasyonlu tava bulunmaktadır. - Fırınların alt kısmı galvanizli saçtır. - Fırınların tamamı tekerleklidir. - Fırınların üst kısmı perlit izocam izolasyonludur. - Fırınların altta 2 veya 3, üstte 2 yanma bulunur. - Fırınlar 180-200 derecede çalışmaktadır. - Fırınlar NG veya LPG ile çalışabilmektedir. - Fırınlar krom nikel veya siyah saçdan yapılabilmektedir. - Fırında kullanılan malzemeler geometrik şekil ve kalınlıkta ısı derecesine göre dizeyn edilmektedir. - Fırın önünde fırın içine açılan 2 adet sürgü kapak, alt dolaba açılan 2 adet kapak bulunmaktadır. - Fırınlarda kalebodur kullanılmaktadır ve istenilen renkte yapılabilmektedir.